今年の夏はどうやって乗り切ろうか

暑くて夏バテしそうなくらいです。

例年なら夏ばてしないようにうなぎを、というところですが、今年はそうそう簡単にうなぎをとはいかないようですね。

例のウナギの産地偽装の問題です。


読売オンラインによると

　日本農林規格（ＪＡＳ）法では、日本と外国の両方で育てても、国内での養殖期間が長ければ国産と表示できる。このため日本で取ったウナギの幼魚を、経費が安く、成長も早い台湾などに輸出し、大きく育てた後に逆輸入して、国産と表示するケースが増加している。

　一方で外国での養殖の時期や状態を確認するのが難しいことにつけ込み、外国産ウナギを輸入して、里帰りウナギと称している例も多いと言われていた。

　先月には愛知県一色町の「一色うなぎ漁業協同組合」（大岡宗弘組合長）が生産履歴のはっきりしない台湾からの輸入ウナギを「一色産」と表示して出荷したことが発覚。同漁協が国内業者に幼魚を出荷した日と、その幼魚が台湾に渡って養殖池に入った日が伝票で同じ日になっていたり、出荷した幼魚は約１８万匹だったのに、輸入した成魚が約２６万匹だったりしていたことが明らかになっている。



こんな状態ですからね。

どんな池で泳いでいたのかわかりませんから。。


今年は何か他のもので夏を乗り切る力を得るようにしようと考える人が多いのでは？

さてそれは何？